Pileće kocke

Belo pileće meso pripremljeno na ovakav način je božanstvenog ukusa.

Sastojci…

1/2 kg belog pilećeg mesa, soja sos, 1. jaje, malo brašna, malo mleka, ulje.

Priprema…

Isecite belo pileće meso na kockice, stavite u posudu i prelijte soja sosom. Potrebno je da odstoji oko 2 sata.

U činiju napravite smesu kao za palačinke, ali da bude gušća, od 1. jajeta, nekoliko kašika brašna i malo mleka. (Precizna mera ne postoji, već dodajte i mutite i ako je mnogo gusto vi dodajte još malo mleka. )

Piletinu zahvatati rupičastom kašikom, sačekati iznad posude da se višak sosa ocedi i potopiti tom kašikom u gustu smesu za palačinke. Na isti način izvaditi i spustiti u zagrejano ulje u tiganju da se isprži. Brzo je gotovo. Kada dobije rumenu boju izvadite ih i poređajte u tanjir. Uz ovo jelo možete poslužiti i baren pirinač, povrće ili po sopstvenom izboru.

Prijatno!!!