Naša pasta – vrhunski užitak!

Testenina je nezaobilazna, a ovaj recept je jednostavan. Uzmete sve sastojke koje volite, pomešate ih sa barenim testeninama, stavite u vatrostalnu posudu i zapečete.

Svi vole testeninu i sa njom uvek može da se eksperimentiše. Jela sa testeninom su ukusna i hladna i topla. Ukoliko ste u žurbi i nemate puno vremena za pripremu obroka ova naša pasta će vas oduševiti.

Sastojci:

400 g testenina ( bilo kog oblika ), 2 kašičice soli, 1/2 l pavlake za kuvanje, 200 g šampinjona, 300 g pilećeg filea, 100 g slanine, ulje, 200 g milerama, kačkavalj za rendanje preko.

Priprema…

Na malo ulja propržite sitno iseckanu slaninu. Dodajte pileće meso isečeno na kockice. Nakon nekoliko minuta kada promeni boju skinite sa šporete premestite u drugu posudu, a na onom istom ulju propržite krupnije isečene šampinjone. Kada puste tečnost procedite ih i tu tečnost bacite, a pečurke pomešajte i sjedinite sa mesom. Dodajte pavlaku za kuvanje, zatim mileram i 2 kašičice soli i sve lepo promešajte. Možete dodati i neke začine po želji poput bosiljka na primer. Sve sipajte u posudu za pečenje, vatrostalnu činiju ili pleh, izrendajte kačkavalj preko smese i stavite u rernu. Potrebno je da se peče nekih 15 minuta na 180 stepeni. Naša pasta je gotova!

Prijatno.