Čoko-moko torta
Čoko-moko torta se priprema lako i brzo. Ukusna je i jeftina.
Ovaj desert se pravi jednostavno. Nisu vam potrebni ni rerna ni šporet. Odgovarajući pribor za pripremu po povoljnoj ceni možete kupiti u našim prodavnicama ili online. Obavezno probajte.
Sastojci:
- 1 pakovanje gotovih čoko kora
- 450 ml čokoladnog mleka
Za prvi fil:
- 700 g kisele pavlake
- 200 g šećera u prahu
- 300 g mlevene plazme
Za drugi fil:
- 550 ml kisele vode
- 500 g šlag krema
Za dekoraciju:
- 100 g crne čokolade
Priprema:
Mlevenu plazmu, šećer u prahu i kiselu pavlaku sipajte u dublji sud i sjedinite da dobijete krem. Taj prvi fil podelite na 2 dela za prvu i drugu koricu. U drugu dublju posudu šlag krem umutite mikserom sa kiselom vodom da dobijete čvrst fil. Taj drugi fil podelite na 3 dela za prvu, drugu koricu i za krajnji fil preko torte-glazuru.
Prvu gotovu koru stavite na poslužavnik i izbockajte čačkalicom. Natopite je sa 150 ml čokoladnog mleka i filujte najpre prvi plazma fil, pa onda šlag fil. Preko stavite drugu koru i ponovite postupak. Izbockajte , natopite 150 ml čokoladnim mlekom i fulijte plazma filom pa šlag filom. Preko treće kore samo stavite šlag kao glazuru. Na kraju tortu možete dekorisati izrendanom čokoladom preko šlaga.
Prijatno!
