Ćufte od mlevenog mesa i kačkavalja

Ako želite da pripremite ukusan i brz ručak, ovo je odličan recept.

Ćufte sa kačkavaljem su sočne i uživaćete u svakom zalogaju.

Sastojci…

Pola kilograma mlevenog mesa, 100 g kačkavalja, 1 čaša paradajz soka, 1 čaša pavlake, a manja glavica crnog luka i 2 čena belog luka, so, biber i ulje.

Priprema…

Dodajte u mleveno meso iseckan crni i beli luk, so i biber po ukusu. Dobro umešajte i vlažnim rukama praviti loptice. Pržiti u dubljem tiganju sa malo ulja. Kada porumeni, dodati pomešan paradajz sok sa pavlakom i preliti po ćufticama. Blago promešajte. Kada su ćuftice gotove, pospite po njima i sosu rendani kačkavalj. Zapecite još desetak min. Služiti toplo.

Prijatno!!!