Jogurt kolač

Brza i jeftina poslastica prelepog ukusa je jogurt kolač sa čokoladom i kakaom.

Jogurt čokoladni kolač je mekan, sočan i bogatog ukusa. Možete ga jesti i kada je hladan i vruć. Priprema je jednostavna a mera je čaša od 200 ml.

Sastojci: 2 čaše brašna, 2 čaše šećera, 2 čaše jogurta, 2 pune kašike kakaoa, 2/3 čaše ulja i 1 kašičica sode bikarbione.

Za preliv vam je potrebno: 100 grama čokolade, 5 kašika mleka, 1 kašika šećera, 1/4 margarina (oko 60gr) od 250 grama.

Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pripremite manji pleh jer će u velikom kolač biti tanak. U posudu pomešajte šećer, brašno, prašak za pecivo i kakao. Dodajte jogurt, ulje i sjedinite mikserom. Podmažite pleh sa malo ulja i pospite kakaom tako da dodje do svih delova površina pleha. Sipajte smesu i pecite kolač u rerni oko 35 minuta.

Par minuta pre kraja pečenja kolača, otopite na laganoj vatri iseckan margarin i dodajte šećer, mleko i čokoladu. Dok je kolač vruć sipajte preliv preko i ostavite da se ohladi. Na kraju isecite na kocke. Možete preko njega staviti i kuglu sladoleda od vanile, na primer.

Prijatno!!!