Kolač sa šljivama - Dobro došli u svet tehnike!
Početna » Recepti » Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama

05.09.2022

Ovaj brzi, jednostavan kolač sa šljivama se pravi lako, a izdašan je i sočan.

Ovih dana domaćice najčešće prave razne kolače i pite sa šljivama. Predlažemo jednostavan recept čijim ćete krajnjim rezultatom biti oduševljeni. Sočan i bogat ukus ovog kolača osvojiće vas na prvi zalogaj.

Sastojci

  • oko 1 kg šljiva
  • 4 jajeta
  • 1 šolja (za belu kafu od 2dl) jogurta
  • 1 šolja (za belu kafu od 2dl) ulja
  • 1 šolja (za belu kafu od 2dl) šećera
  • 3 šolje (za belu kafu od 2dl) brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo šećera u prahu

Priprema:

U posudu umutite penasto jaja sa šećerom. U to dodajte jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Ako volite možete dodati i kašičicu cimeta. Umutite mikserom i smesu podelite na dva dela. Sipajte jedan deo testa u tepsiju ili pleh za pečenje koji ćete obložiti papirom za pečenje, ili podmazati uljem a onda pospete malo brašna preko. Zagrejte rernu i na oko 200 stepeni pecite 10 minuta. Operite šljive, presecite ih na pola i izvadite koštice. Izvadite tepsiju iz rerne i preko te polupečene kore poređajte polovine šljiva i preko sipajte drugu polovinu testa. Smanjite temperaturu rerne na 180 stepeni i vratite tepsiju i nastavite da pečete kolač. Tek kada lepo porumeni, otprilike za pola sata je gotov. Kada se ohladi, isecite ga na kocke i pospite šećerom u prahu. Možete dodati i šlag, ako više volite.

Prijatno!

TehnomediaView all posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.

LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram