Pita od starog hleba

Najjeftina i najukusnija pita koja podseća na bakinu kuhinju je pita od starog hleba.

Svako ima neko omiljeno jelo iz detinjstva. Miris ispečene pite od starog hleba sasvim sigurno probudiće vaša sećanja na prošla vremena. Ukusnu pitu napravićete jednostavno od starog hleba koji vam je preostao.

Sastojsci

-1 vekna starog hleba

-300 gr sira

-4 jajeta

-1/2 l mleka

-1 dl ulja

-malo susama za posipanje

-po želji možete dodati i malo šunke, kačkavalj, kisele krastavčiće, pečene paprike…

Priprema

Stari hleb isecite na kockice. Umutite jaja, dodajte sir, ulje, mleko i ako je potrebno malo posolite po ukusu. Ako želite možete dodati i šta vam se nađe u frižideru (kačkavalj, šunku, čajnu, pečenicu, pečenu papriku, kisele krastavčiće…) Podmažite tepsiju i stavite polovinu pripremljenog isečenog hleba, poravnjajte i polovinom fila prelijte. Preko toga poređajte preostale kockice hleba i prelijte peostalim filom. Ostavite da odstoji pola sata pa pospite susamom i na 200 stepeni pecite oko pola sata. Znak da je pita gotova je kada lepo porumeni.

Prijatno!!!