Rafaelo kolač

Ako želite brzo da spremite ukusnu poslasticu predlažemo vam rafaelo kolač.

Ovaj slatkiš će osvojiti sva vaša čula isigurno će vam se dopasti. Prednost je i što vam njegova priprema neće oduzeti puno vremena.

Sastojci …

1 l mleka, 100 gr šećera, 2 pudinga od vanile, 120 gr margarina ili maslaca, 50 gr bele čokolade, 210 gr kokosa, 180 ml slatke pavlake, 500 gr petit keksa, kokos za posipanje.

Priprema…

U posudu sipajte puding, šećer i malo mleka i sve sastojke pomešajte kašikom. Ostatk mleka skuvajte u šerpi. Kada mleko zavri sklonite ga sa strane i dodajte pripremljene sastojke i promešajte. Sve zajedno nastavite da kuvate. U skuvani krem dodajte margarin ili maslac i naseckanu belu čokoladu. Sve umutite mikserom dok se sastojci ne istope. Dodajte kokos i kratko umutite. Dodajte slatku pavlaku i sve sjedinite. Dok je krem vruć počnite da slažete kolač.

Na dno kalupa postavite petit keks. Rasporedite deo kreme. Ponovo poređajte petit keks, pa rasporedite deo krema. Stavite keks i preko krem i sve tako dok imate smesu – krem i na kraju, kolač pospite kokosom. Stavite ga u frižider i to najbolje preko noći.

Napomena…

Kolač se brzo sprema. Nakon što skuvate krem sa kokosom nije potrebno da čekate da se ohladi, već odmah počnite sa slaganjem. Keks nije potrebno da umačete u mleko, jer će svakako omekšati.

Prijatno!!!