Tehnomedia torta sa breskvama
Ukusan i sočan slatkiš je osvežavajuć zbog samog voća i finog krema.
Ovaj brzi desert sa breskvama i sirom bez pečenja se lako priprema. U zimskom periodu ga možete pripremiti sa kompotom.
Sastojci:
-200 gr mlevenog keksa
-300 gr breskve
-120 gr maslaca
-300 ml jogurta
-250 ml slatke pavlake
-1 narandža
-10 g vanilin šećera
-200 gr krem sira
-25 gr želatina
-400 ml soka od breskve
-100 gr šećera
Priprema…
U mleveni keks dodajte rastopljeni maslac i promešajte. Smesu stavite u tepsiju ili okrugli kalup dimenzije 22 cm, lepo poravnjajte i ohladite u frižideru 15 minuta. U posebnu činiju sipajte jogurt, slatku pavlaku, narendanu koru narandže, vanilin šećer i krem sir i sve lepo sjedinite i umutite mikserom. Rastvorite želatin i sipajte u tu smesu i umutite mikserom. Dodajte 100 grama šećera i umutite. Smesu sipajte preko ohlađene kore od keksa i ponovo vratite u frižider da se hladi još 15 minuta. Oljuštite breskve od kore, isecite na kriške i ravnomerno poređajte preko fila. U posebnu posudu sipajte sok od breskve i u to rastvoren želatin i tu smesu umutite žicom. Kašikom sipajte preko poređanih bresaka i ostavite u frižider da se hladi 1 sat. Nakon toga skinite kalup i torta je gotova.
Prijatno!!!
U Tehnomedia prodavnicama možete pronaći veliki izbor kvalitetnog posuđa.