Voćni kolač bez šećera

Donosimo recept za pravu poslastica za vaša nepca. Verovali ili ne sjajan kolač možete napraviti i bez šećera i brašna.

Ovaj kolač je dobar predlog, jer je nestašica šećera. Sočan je, ukusan i mekan.

Sastojci:

• šolja belanaca
• šolja griza
• šolja paste od urme
• 1/2 šolje ulja
• iseckano voće po želji

Pastu od urme dobićete tako što ih potopite u vodu kako bi ima lakše izvadili koštice i skinuli kožicu. Sameljite i u secku i tako ćete dobiti bez komadića homogenu masu.

Priprema

U posudu umutiti čvrst sneg od belanaca. U smesu polako dodajte sve vreme muteći kašiku po kašiku paste od urme dok ne dobijete ujednačenu masu. Dodajte griz i ulje i sjedinite. Na kraju sipajte iseckano voće i promešajte sve. Podmažite tepsiju pa sipajte preko brašno ili stavite papir za pečenje a onda sipajte smesu. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite oko 20 minuta.

Prijatno!