Mikrotalasna kao spas u poslednji čas
U nedostatku vremena mikrotalasna pećnica je idealno rešenje za kuhinju.
Ona nije samo običan uređaj za podgeravnje hrane, pripremu kokica i drugih brzih grickalica, već u njoj možete pripremiti i ukusne slane i slatke obroke. Maksimalan izbor mikrotalasnih rerni po minimalnim cenama očekuje vas u Tehnomedia prodavnicama.
Brzina
Brzina joj je vrlina i to je glavni adut ove pomoćnice u kuhinji. U odnosu na klasičan način spremanja, proces pripreme hrane u mikrotalasnoj je mnogo kraći. Traje od nekoliko sekundi do nekoliko minuta, najviše 20.
Štednja
Uštedeće vaše vreme. Možete bilo koje jelo da podgrejete i neće vam zagoreti. Pripremljen obrok odmrznućete uz pomoć mikrotalasne jednostavno i lako. Napravićete odličan i ukusan ručak mnogo brže nego na klasičnom šporetu. Ako vam iznenada dođu gosti ili želite da neplanirano iznenadite ukućane ukusnim ručkom, večerom ili raznim poslasticama mikrotalasne rerne su pravi spas. Verovali ili ne možete pripremiti kolač i za 5 minuta.
Posude
U mikrotalasnoj rerni mogu da se koriste samo posude koje propuštaju mikrotalase i specijalno prilagođene za tu namenu, a ne mogu posude od svih materijala. Ne smeju da imaju neki deo od metala. U kontaktu sa vrelom tečnošću ili namirnicama važno je da posuda bude stabilna kako ne bi odreagovala. Najpraktičnije su posude od vatrostalnog stakla, keramike ili porcelana. Koristite okrugle ili ovalne posude. Za duboku i usku posudu potrebno je za zagrevanje više energije i zato koristite široke i plitke posude.
Ako je sadržaj u posudi ostao hladan, a posuda zagrejana, nakon grejanja mikrotalasne takav pribor ne koristite više.
Priprema obroka
Niko ne želi da satima stoji pored šporeta kako bi skuvao neko jelo. U mikrotalasnoj pećnici možete brzo spremiti ukusne i zdrave obroke. Potreban vam je poklopac za mikrotalasnu rernu kako bi se sačuvali ukus i svežina. Za pripremu obroka potreban vam je poklopac za mikrotalasnu i posuda za mikrotalasnu rernu.
Pica iz mikrotalasne
Sastojci:
- 4 deblja parčeta hleba ili zemički
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica bosiljka
- 100 g kačkavalja
- 150 g pečenice ili šunke
- 50 g šampinjona u slanoj vodi
- 50 g maslina sa paprikom
- 50 g feta sira
- 100 g kečapa
Priprema:
Dobro istostirajte hleb oko 5 minuta kako biste mu višak kvasca otklonili. Pomešajte kečap sa bosiljkom i origanom. Ako imate zemičke najpre ih po dužini presecite na pola i tostirajte. Na istostiranom hlebu namažite kečap i stavite sve sastojke. Možete ovim redom: kečap, pečenica ili šunka, šampinjoni, feta sir, kačkavalj i masline. Stavite u mikrotalasnu rernu i podesite srednju temperaturu. Pecite oko 4 do 5 minuta. Prijatno.
Pica u šolji iz mikrotalasne za 5 minuta
Brza, ukusna i jeftina pica biće gotova za tren.
Sastojci:
- 4 kašika brašna
- 3 kašike mleka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika umaka od paradajza
- 1/8 kašičica soli
- 1/8 kašičica praška za pecivo
- malo sode bikarbone
- malo origana
- malo šunke, ili čajne, pečenice, kobasice
- 1 kašika narendanog sira za picu, kačkavalj
Priprema:
Brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so pomešajte u šoljici. Dodajte ulje i mleko. Dobro sve izmešajte kako bi testo bilo bez grudvica. Preko testa stavite kašiku umaka od paradajza. Stavite sir (kačkavalj), nekoliko komadića kobasica, ili nešto drugo po želji i na kraju origano. U mikrotalasnu rernu stavite i podesite na 1 minut i 20 sekundi ili dok ne vidite da se podiglo testo podiglo i da su se pojavili mehurići. Znajte da vreme pečenja zavisi od jačine mikrotalasne pećnice. Biće potrebno više vremena za slabije mikrotalasne rerne. Obratite pažnju da vam tokom pečenja iz šoljice ne iskipi testo.
Doručak iz mikrotalasne rerne
- Heljdina kaša
U činiju pomešajte heljdu, ovseno brašno, ovsene pahuljice, cimet, prašak za pecivo i malo soli. U ovu smesu dodajte malo mleka i malo vanile i mešajte dok smesa ne postane kašasta. Stavite u mikrotalasnu i zagrejte do 2 minuta. Na kraju možete iseckati po želji neko sveže voće: jagode, banane, kajisije. Znajte da je heljda veoma zdrava bezglutenska žitarica i izvor proteina.
- Možete napraviti zdrav kašasti doručak i od kinoe, banane i cimeta.
- Banana hleb u šolji
U šolju stavite izmrvljenu bananu, brašno, steviju, braon šećer, malo soli, jedno jaje, prašak za pecivo, ulje, mleko, ekstrat vanile i pomešajte sve sastojke. Za par minuta dobićete ukusan obrok.
Ručak iz mikrotalasne rerne
- Na brz način možete pripremiti losos. Dodajte malo majoneza i ljuzog sosa, iseckajte limun i ručak je gotov.
- U mikrotalasnoj pripremite i brokoli na pari. U sigurnu činiju za mikrotalasnu rernu stavite i pomešajte brokoli, malo ulja, začin po ukusu, limun i iseckani beli luk. Poklopite poklopcem za mikrotalasu rernu i dobićete neverovatno ukusan i svež obrok.
- Možete jednostavno spremiti makarone sa sirom. Potrebne su vam makarone, voda i sir. Posolite po ukusu. Možete dodati i malo spanaća ili brokolija i crnog bibera.
- Rolnice od mesa se pripremaju jednostavno. Potrebno vam je malo junećeg mesa, malo mleka, kečapa, mešanog povrća i malo ovsenih pahuljica. Pomešajte sve sastojke. Sa malo ulja namažite sigurnu činiju za mikrotalasnu i stavite smesu. Poklopite poklopcem za mikrotalasnu i obrok je gotov kada meso više ne bude crveno, otprilike od 3 do 5 minuta.
- Mnogo je recepta za pripremu obroka u ovoj pećnici: rižoto sa pečurkama, indijski kari, supa od krompira i drugo.
Slatkiši iz mikrotalasne rerne
Dezert u vidu kolača iz šolje može pripremiti svako i za to ne postoji specijalan recept.
- U šolju stavite kakao, brašno, mleko, jaje i prašak za pecivo. Promešajte, sjedinite i stavite u mikrotalasnu rernu. Za manje od 5 minuta dobićete dezert božanstvenog ukusa. Ako želite možete preko kolača dodati kuglu sladoleda ili ga preliti čokoladnim sirupom.
- Kolač od ovsa možete pripremiti na isti način, samo dodajte kokosovo brašno i ulje.
- Moča, jednostavan japanski kolač sadrži pirinčano brašno, kakao i mleko.
- Ukusan čizkejk iz mikrotalasne rerne je niskokaloričan i gotov je za minut. Od sastojaka su vam neophodni: pavlaka, krem sir, jaje, sok od limuna i zaslađivač po izboru.
- Za čokoladne braune potreni su vam: grčki jogurt, kakao prah, pšenično brašno, voda i ekstrat vanile. U činiju pomešajte brašno i kakao. U drugu posudu pomešajte grčki jogurt, vaniline ekstrat i vodu. Smesu od brašna i kakaa dodajte u drugu činiju. Stavite u mikrotalasnu i kolač je gotov za 3 minuta.
U mikrotalasnoj rerni mikrotalasi kao vrsta nejonizujućeg elektromagnetnog zračenja hranu zagrevaju dielektričnim zagrevanjem molekula vode. Na cele namirnice se toplota efikasno i brzo prenosi sa molekula vode.
O mikrotalasnim pećnicama pisali smo i ovde. O istinama i zabludama o mikrotalasnoj rerni možete čitati o ovde. Hranu ćete najbrže pripremiti u mikrotalasnoj i o tome smo pisali i ovde.
Tehnomedia nudi odličan izbor mikrotalasnih rerni i sjajne uslove kupovine.
Tehnomedia je totalno drugačija od drugih. Proverite.